Evaluación de la Precisión y Exactitud de un Método Gravimétrico para la Determinación de Grasas y Aceites en Aguas
DOI:
https://doi.org/10.29105/qh3.2-93Palabras clave:
Soxhlet, grasas, aceites, agua, extracciónResumen
Una de las metas de un análisis químico es generar resultados correctos y confiables, en el presente estudio, se hizo la verificación de las determinaciones de grasas y aceites en muestras de agua por el método gravimétrico y la extracción Soxhlet, el objetivo de este trabajo fue confirmar que el laboratorio aplica correctamente el método normalizado, para el análisis de agua, que genera resultados confiables y verificables, en esta investigación, se trabajaron diferentes matrices de aguas, siguiéndose estrictamente los protocolos de verificación, donde se encontraron resultados satisfactorios en precisión y exactitud.
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Derechos de autor 2013 Carlos Severiche-Sierra , Marlon Castillo-Bertel Castillo-Bertel , Pablo Barreto-Martínez
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