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Bahena-Ortega, A. C.; Valenzuela-Lagarda, J. L.; Hernandez-Castro, E.; Rodriguez-Lazcano, Y.; Barrios-Salgado, E. CaracterĂ­sticas fisicoquĂ­micas De Papaya Deshidratada En Secador Solar Directo. QUIMICAHOY 2022, 11, 16-19.