RIVERA CASTRO, Victor Manuel; BAHENA ORTEGA, Ana Consuelo; VALENZUELA LAGARDA, José Luis; MONTAÑO LÓPEZ, Alfredo; MANCILLAS PAREDES, Jesús Manuel. Cambios fisicoquímicos durante maduración en condiciones locales de venta de frutos de mango Ataulfo de San Marcos Guerrero, Mex. Quimica Hoy, [S. l.], v. 11, n. 01, p. 22–25, 2022. DOI: 10.29105/qh11.01-277. Disponível em: https://quimicahoy.uanl.mx/index.php/r/article/view/277. Acesso em: 21 nov. 2024.