ESQUIVIAS FIERRO, Anahí; MÉNDEZ CÓRDOVA, Emmanuel; CHÁVEZ GUERRERO, Leonardo; URESTI PORRAS, José Gerardo; RODRIGUEZ CASTELLANOS, Eden Amaral; SUMUANO BARRAGÁN, Luis Alberto. De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal. Quimica Hoy, [S. l.], v. 13, n. 04, p. 23–30, 2025. DOI: 10.29105/qh13.04-457. Disponível em: https://quimicahoy.uanl.mx/index.php/r/article/view/457. Acesso em: 25 sep. 2025.