Compuestos Híbridos Lignina - Proteína - Quitosano como Potenciales Biomateriales para Aplicaciones Industriales
DOI:
https://doi.org/10.29105/qh5.1-198Keywords:
Conjugados, lignina, quitosano, proteína, microcápsulasAbstract
En este estudio se prepararon microcápsulas del conjugado lignina -proteína - quitosano. Con el objetivo de preparar "monómeros bien definidos (fenoles)", y utilizarlos en la síntesis de las microcápsulas, se realizó la fragmentación vía enzimática de diferentes ligninas. La producción de los fenoles se realizó en un reactor con una suspensión de la lignina a un pH 6.8, en buffer de citrato 1M, durante 6 horas a 37ºC y utilizando enzimas de los cultivos de G. trabeum y P. chrysosporiumin.
En la preparación de las microcápsulas se empleó una disolución de quitosano en ácido acético, el cual fue mezclado con una disolución acuosa de lignina - proteína. El conjugado de lignina - proteína -quitosano se obtuvo mediante la interacción por enlaces de hidrógeno, producto de la disponibilidad de grupos amino e hidroxilo de los constituyentes. Esta interacción permitió el desarrollo de materiales estables tales como nanopartículas y biomembranas, las cuales poseen un potencial novedoso en aplicaciones en la industria médica y de la agronomía.
Downloads
References
-[1] Lopretti, M., Gandini, A., INNOTEC. 2012, 7, 59-63.
-[2] Chávez-Sifontes, M., Domine, M., Av. Cien. Ing. 2013, 4(4), 15-46.
-[3] Lopretti, M.; Carlomagno, M.; Gervacio, S.; Gandomenico, A. Biomass Energy Ind. 2004, 1951- 1954.
-[4] Lopretti, M.; Santos, R.; López, G.; González, G. Biomass Energy Ind. 2004: 2026-2029.
-[5] Lopretti, M.; Gandini, A. Technical feassibility to produce modified phenols from lignocellulosic materials, 18th European Biomass Conference and Exhibition. 2010, 1519-1552.
-[6] Jellison , J.; Connoly, J.; Goodell, B.; Doyie, B. Intemational Biodeterioration & Biodegradation. 1997,39, 165-179. DOI: https://doi.org/10.1016/S0964-8305(97)00018-8
-[7] Agosin, E.; Blanchete, R. Appl. Environ.Microbiol. 1990, 11,511-517. DOI: https://doi.org/10.1016/0141-0229(89)90033-1
-[8] Gandini, A. Initiation a le chemie eta le physicnic macromoleculaire. 2002, 13, 57 - 62. DOI: https://doi.org/10.2307/25574497
-[9] Enoki, A.; ltakura, S.; Tanaka, H. J. Biotechnol. 1997, 53, 265 - 272. DOI: https://doi.org/10.1016/S0168-1656(97)01682-9
-[10] Yoshinori, K.; Hiraku, O.; Yoshiharu, M. Current Pharrnaceutical Biotechnology. 2003, 4, 303-309.
-[11] Senay, A.; Akkus, C:.; Nursevin, O. Enzyme and Microbial Technology. 2003, 32, 889-894. DOI: https://doi.org/10.1016/S0141-0229(03)00065-6
-[12] Sanju, D.; Anil, K.; Singla, D.; Vivek Ranjan, S. AAPS PharmSciTech. 2004, 5,4, Article 67.
-[13] Dini, S.; Alexandridou, C.; Kiparissides, J. J. Microencapsulation. 2003, 20 (3), 375 - 385. DOI: https://doi.org/10.3109/02652040309178076
-[14] Meléndez, A., Vega-Baudrit, J., Sibaja, M., Madrigal, S., Camacho, M., Rev. lb. Poi., 2013, 14 (5), 220-231.
-[15] Alvarado, R., Solera, F., Vega-Baudrit, J., Rev. lb. Poi., 2014, 15 (3), 134-148.
-[16] Lopretti, M.; Damboriarena, A.; Ottati, C.; Olivera, A.; Sibaja, M.; Zamora, M.; Solano, V.; Barreiro, F. 16th European Biomass Conference and Exhibition. 2007, 722-1726.
-[17] Desai, H.; Park, J. J. Microencapsulation. 2005, 22, 4, 377-395. DOI: https://doi.org/10.1080/02652040500100139
-[18] Chetan, B.; Patel, M.; Vilar, G.; Gaikar, A. Separation Science and Technology. 2004, 39, 11, 2655-2675. DOI: https://doi.org/10.1081/SS-200026758
-[19] Lowry, 0.11., Rosehrough, N.J., Farr, A., Randall, R.J., Biol. Chem. 1951, 193: 265-275. DOI: https://doi.org/10.1016/S0021-9258(19)52451-6
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2015 Mary Lopretti, Marianelly Esquivel, Sergio Madrigal, José Vega Baudrit, María Sibaja
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
